C'est un Arthropode Crustacé de
coloration brun rouge à vert olive presque noir dont le corps et
les appendices sont segmentés; il peut atteindre 16 cm de long et
est recouvert d'une carapace rectangulaire, chitineuse,
imprégnée de calcaire.
La carapace porte un rostre et 3 carènes munies de dents.
Le corps comprend deux parties nettement distinctes, le
céphalothorax et l'abdomen.
-Le céphalothorax (fusion de la tête et
du thorax) porte :
°2 yeux composés
°2 paires d'antennes.
Elles sont formées de 2 parties ou rames; la rame interne de la
deuxième antenne est très développée et transformée en pelle
vers l'avant.
°3 paires de pièces masticatrices céphaliques (1 paire de
mandibules et 2 paires de mâchoires),
°8 paires d'appendices thoraciques
*les 3 premières paires sont transformées en pattes-mâchoires,
*les 5 autres paires, (la cigale de mer est un décapode),
sont locomotrices et dépourvues de pinces
-L'abdomen, normalement développé porte 6
paires d'appendices biramés ou pléopodes; les 2 premières
paires sont modifiées suivant le sexe et la dernière paire (ou uropodesélargis en palette natatoire), forme avec le telson, un
éventail caudal.
Alors qu'elle est cachée le jour, (grâce à son homochromie,
elle harmonise sa couleur avec celle du fond et se confond
facilement avec le milieu), elle a une activité nocturne,
pour quérir sa nourriture.
C'est un consommateur macrophage carnivore
prédateur pour lequel la mastication est externe
: la proie (vers, mollusques..) est déchiquetée avant d'être
ingérée.
Elle marche ou rampe sur le fond;
quand elle est menacée, elle nage à reculons, en battant
l'eau, vers le bas, au moyen de sa palette natatoire située à
l'extrémité de son abdomen.
La respiration est branchiale; les
branchies sont logées de part et d'autre du thorax, dans 2
chambres symétriques formées par des extensions de la carapace,
les branchiostégites.
Les sexes sont séparés; la fécondation est
externe et le développement est indirect : les oeufs, accrochés
aux appendices abdominaux, sont incubés par la femelle et donnent
naissance à des formes larvaires, plates et transparentes appelées
phyllosomes.
Très recherchée car comestible.
Animaux voisins. cf.
fiche. Crustacés
Elle vit au-dessus des fonds rocheux, des éboulis de blocs, entre 0 et 20 mètres de profondeur, dans les grottes sous marines peu éclairées, mais on peut aussi dans l'herbier de posidonie, dans l'étage infralittoral : c'est une espèce benthique démersale libre à l'égard du fond et de sa nature.
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